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Tarta de queso saludable de frambuesa en frasco

Tarta de queso saludable de frambuesa en frasco

¿Tarta de queso para el desayuno? Con esta receta, esta pícara idea se hará realidad y sin ningún remordimiento. Guarda esta receta deliciosa, saludable y sencilla para una Tarta de queso saludable de frambuesa en frasco, sin horno - es perfecta ya sea para el desayuno o como postre. Tiene un alto contenido de proteínas, estará lista en 15 minutos, y te dejará muy satisfecha.

Esta tarta de queso saludable de frambuesa sin hornear en frasco contiene nueces en la masa, gracias a las cuales obtendrás una dosis de grasas saludables y micronutrientes. Al mismo tiempo, es libre de gluten así que puedes complacer a los celíacos con esta receta. Sin embargo, si te gustaría preparar una versión más dietética, puedes reemplazar algunas de las nueces con avena y usar xilitol o estevia en lugar de miel para endulzar.

Recomiendo añadir yogur griego bajo en grasa al relleno, gracias a este puedes disfrutar de un irresistible sabor cremoso, y al mismo tiempo, una buena dosis de proteína, pero un bajo contenido de grasas y calorías. Alternativamente, puedes combinar el yogur con queso quark suave.

Pero asegúrate de probar ese cheesecake de frambuesa en frasco, ¡y no te olvides de comentar lo mucho que te gustó! :)

Ingredientes

  • 100g de nueces pecanas/nueces (recomiendo estas)
  • 1 cda de miel
  • 1/2 cda de canela
  • 600g de yogur griego natural bajo en grasas (o queso quark suave)
  • 4 cdas de miel o xylitol
  • 1 cdta de extracto de vainilla
  • 2 tazas (250g) de frambuesas

Instrucciones

  1. En un procesador de alimentos , procesa las nueces, la cucharada de miel y canela.
  2. Divide la masa resultante y presiónala en el fondo de cuatro frascos o recipientes.
  3. En un recipiente, mezcla yogur (o queso quark suave) con 4 cucharadas de miel y extracto de vainilla. Para un sabor aún más delicioso, recomiendo batir el relleno por unos minutos.
  4. Vierte el relleno de forma uniforme en las tasas preparadas con la masa.
  5. En una olla pequeña, mezcla las frambuesas con dos cucharadas de agua y cocínalas hasta que estén suaves.
  6. Deja enfriar las frambuesas por un momento y luego viértelas sobre el cheesecake.
  7. El cheesecake se puede servir inmediatamente o dejarlo reposar en el refrigerador por unas horas.
Tiempo de preparación15 minutos
Cantidad final4 porciones
Información nutricional/ 1 porción
Calorías352 Kcal
Carbohidratos35 g
Fibra7 g
Proteínas18 g
Grasa15 g
Soy una hechicera fit y he conjurado estas recetas fitness saludables y ricas llenas de ingredientes saludables. Mi meta es enseñarte que comer de forma saludable y fit puede ser fácil, rico y nada aburrido. ¡Así que acércate y prepara algunos conjuros de recetas saludables conmigo!
Lucia Wagner

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