El coco es una fruta increíble, muy conocida no solamente por su gran sabor, sino por sus beneficios para la salud. Tiene un efecto positivo para la digestión, afecta la salud de nuestro hígado, el principal órgano encargado de la desintoxicación del cuerpo y no podemos olvidar su influencia sobre nuestro cerebro y capacidad de concentración. A muchos de nosotros nos gusta el coco solo, pero el aceite o leche de coco también son muy populares para crear nuestras comidas favoritas en su versión más sensible y fit.
El coco es muy popular gracias a su sabor único, que intento promover y mejorar en mis recetas saludables. El sabor a coco es muy fácil de distinguir y pienso que no debería ser suprimido utilizando azúcar. Es por eso que he preparado estas recetas de coco saludables libres de azúcar para que puedas disfrutar de su sabor único sin preocuparte o sentirte culpable por haber perjudicado tu figura.
Debido a que estas recetas saludables con coco no contienen ni un gramo de azúcares añadidos, su consumo es adecuado para las personas que sufren por problemas de salud causados por el azúcar. Además, por qué deberíamos vernos afectados por el azúcar si la vida puede ser saludable y dulce sin usarla. Estas recetas saludables con coco libres de azúcar se endulzan naturalmente utilizando frutas y en algunos casos estevia o xilitol.